Hacettepe Üniversitesi’nden mezun, yeterli ve dengeli beslenmenin sağlıklı yarınların gereği olduğuna inanan, doğadan ve doğaldan yana yaşamı savunan, meraklı, heyecanlı ve araştırmacı bir Diyetisyen.
2006 yılında mezuniyetini takiben çeşitli kamu kuruluşlarında (hastane, askeri birlik, engelsiz yaşam ve bakım merkezi gibi.) toplu beslenme alanında yönetici olarak görev aldı. Eş zamanlı olarak sağlık/güzellik merkezinde sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü için bireysel beslenme danışmanlığı yaparak birçok kişinin hafiflemesine yardımcı olmaktaydı.
Bu süreçte toplumun beslenme davranışlarını, bireylerin beslenme tercihlerini yakından gözlemleme ve bireysel beslenme danışmanlığı ile pekiştirme şansı buldu.
Aldığı eğitimler ve 10 yılı aşan meslek deneyimi ile sağlıklı yaşam ve beslenme danışmanlığı alanında deneyimli bir diyetisyen olarak hizmet vermektedir.
İyilik halinin devamlılığı ve yeterli / dengeli beslenme ile hastalıklardan korunmak için size ve ihtiyacınıza göre kişiye / kuruluşa özel beslenme programları hazırlamaktadır.
2012-2016
Korunma, bakım, rehabilitasyon, danışmanlık ve destek hizmetlerine ihtiyaç duyan 800 engelli bireyin yaşadığı Saray Engelsiz Yaşam Rehabilitasyon Merkezi bünyesinde barınanların bütün beslenme ihtiyaçlarını karşılayan mutfakta Yönetici Diyetisyen olarak çalıştı. Özel beslenme gereksinimi olanlar için ayrı, personel ve normal beslenebilecek barınanlar için ayrı toplu beslenme menüleri planladı. Üretim süreçleri ve malzeme teminini planlama, üretim süreci denetimi ve tüketim sonrası tüketici durumu değerlendirmesi süreçlerini yönetti.
Artık sağlıklı yaşam ve beslenme danışmanlığı alanında kendi ismiyle yer almanın da vakti gelmişti.
2011-2012
Kocaeli’ndeki Deniz Ana Üs Komutanlığı, Gölcük Donanma Mutfağında İşletme Müdürü olarak çalıştı. 3 gıda mühendisi, 2 servis müdürü, aşçılar, aşçı yardımcıları ve diğer servis personeli ile toplam 190 personelden oluşan bir ekiple günde 3 öğün ve öğünde 7500 porsiyon yemek üretim, servis ve sonrası hizmetler döngüsünü yönetti. Yaşam dinamikleri yolunu tekrar Ankara’ya çevirince eski işine geri döndü.
2008-2011
Doğuştan veya sonradan herhangi bir nedenle bedensel, zihinsel, ruhsal, duyusal ve sosyal yeteneklerini çeşitli derecelerde kaybetmesi nedeniyle toplumsal yaşama uyum sağlama ve günlük gereksinimlerini karşılama güçlükleri olan 0-70 yaş grubunda korunma, bakım, rehabilitasyon, danışmanlık ve destek hizmetlerine ihtiyaç duyan 800 engelli bireyin yaşadığı Saray Engelsiz Yaşam Rehabilitasyon Merkezi bünyesinde barınanların bütün beslenme ihtiyaçlarını karşılayan mutfakta Yönetici Diyetisyen olarak çalıştı. Özel beslenme gereksinimi olanlar için ayrı, personel ve normal beslenebilecek barınanlar için ayrı toplu beslenme menüleri planladı. Üretim süreçleri ve malzeme teminini planlama, üretim süreci denetimi ve tüketim sonrası tüketici durumu değerlendirmesi süreçlerini yönetti. Aldığı bir şehir değişikliği kararı ile buradaki görevinden ayrıldı.
2006-2008
Polatlı Duatepe Devlet Hastanesi mutfağında yatan hasta ve personel için diyet ve normal yemek menüleri planladı. Üretim süreçlerini yönetti ve denetledi. Hasta ziyaretleri yaparak diyet menülerinin uygulanırlığını takip etti. Hastane bünyesindeki hizmetinden dolayı Teşekkür Belgesi ile ödüllendirildi.
Hastanedeki işi ile eş zamanlı olarak Polatlı Mayasante Polikliniğinde, Dr. Nilgün Elbistanlı ile birlikte çalışmaya başladı. Buradaki 4 yıl süren sağlıklı yaşam ve beslenme danışmanlığı hizmeti şehir değişikliği sebebiyle sonlandı.
2006/ Stajlar
Reform Beslenme Danışmanlık (Ferin Batman),
TAİ-Havelsan Odtü Teknokent Yemekhanesi,
Hacettepe Üniversitesi Hastanesi