Hamilelik Besin | Özgür Diyet | Dyt. Ayşegül Yılmaz | Ankara Diyetisyen https://ozgurdiyet.com Tue, 14 Nov 2017 16:00:50 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.5 Eylül Ayının Lezzetli Balıkları https://ozgurdiyet.com/eylul-ayinin-lezzetli-baliklari/ Wed, 20 Sep 2017 10:28:19 +0000 http://ozgurdiyet.com/?p=1153 İçerdiği %18-20 civarındaki protein ile hücre gelişimi ve bağışıklık sisteminde faydası olan balık, aynı zamanda kolay hazmedilebilir bir besin kaynağıdır. A vitamini açısından zengindir. A vitamini bilindiği üzere kemik gelişimi, görme yetisi ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkilidir. Bunun yanı sıra barındırdığı D vitamini ile kalsiyum mineralinin kemik içerisine emilimine katkıda bulunur. Öte yandan K ve […]

The post Eylül Ayının Lezzetli Balıkları first appeared on Özgür Diyet.

]]> İçerdiği %18-20 civarındaki protein ile hücre gelişimi ve bağışıklık sisteminde faydası olan balık, aynı zamanda kolay hazmedilebilir bir besin kaynağıdır. A vitamini açısından zengindir. A vitamini bilindiği üzere kemik gelişimi, görme yetisi ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkilidir. Bunun yanı sıra barındırdığı D vitamini ile kalsiyum mineralinin kemik içerisine emilimine katkıda bulunur. Öte yandan K ve B vitamini ile de kanın pıhtılaşması için önemlidir. EPA ve DHA yağ asitleri ile balık yağı çoklu doymamış yağ asitlerine sahiptir. Vücut tarafından üretilmeyen bu asitler, balık tüketimi ile alınabilir. EPA ve DHA yağ asitleri vücuttaki enerji üretiminde aktif rol oynamakta, mental ve fiziksel kapasiteyi arttırmaktadır. İçerdiği Omega-3 ile konsantrasyon gücünü attırır ve enerji verir. Öyle ki beyinin temel yağ bileşeni DHA’dır ve içerisinde Omega-3 barındırmaktadır. Ayrıca hamile ve emziren kadınların haftada 3-4 kez balık tüketmeleri hem anne için hemde bebek gelişimi için önemlidir.

Faydaları saymakla bitmeyen balığın av yasağının kalkmasıyla birlikte balıkçı tezgahları taze balıklarla süslendi. İnsanoğlunun tarihi boyunca tarım ve hayvancılığın gelişimden önce dahi yaşamında büyük bir yer eden balık, kemik gelişiminden tutunda görme kabiliyetine, bağışık sistemine kadar vücudumuza önemli katkısı olan bir besin kaynağıdır. Peki Eylül ayında hangi balık türleri tüketilmelidir?

İşte o balık türleri;

  • Sardalye
  • Kılıç
  • Palamut
  • İstavrit
  • Kırlangıç
  • Kolyoz
  • Lüfer
  • Barbun
  • Cipura
  • Karagöz

Eylül ayında tüketilmesi gerekenler ve diyet tavsiyeleri için Online Diyet formunu doldurabilirsiniz. 🙂

The post Eylül Ayının Lezzetli Balıkları first appeared on Özgür Diyet.

]]>