Kronik kabızlığın sebeplerini 5 ana başlıkta toplayabiliriz.

1- Yanlış beslenme :Yeterince posalı yiyecek tüketmemek ve  yeterince su içmemek .Sağlıklı beslenme ilkelerine dikkat etmeden rafine ve işlenmiş gıdaları bolca tüketmek.

2- Bozulmuş bağırsak florası: Antibakteriyel ilaçlar yada yetersiz beslenme gibi etkenlere ek olarak  ani sıcaklık değişiklikleri, seyahat, çevre kirliliği, hormon kullanımı, stres gibi durumlar barsak florasının bozulmasına yol açar. Bu nedenle barsaktaki iyi bakterilerin (probiyotik)  sayısı ve çeşitliliği azaltırken, zararlı bakterilerin sayısı da artmasına bu da mikrobiotanın bozulmasına sebep olur.

3- İlaçlar: Morfin, kodein, meperidin gibi narkotik ağrı kesicilerin kabızlığa yol açma olasılıkları çok yüksektir. Ayrıca yapılan bazı çalışmalarda ibuprofen ve aspirin gibi ilaçları uzun süre kullanan kişilerde kabızlık riskinin çok daha yüksek olduğu gözlenmiştir.

4-Hipotiroidi: Tiroid bezlerinin yavaş çalışması.

5- Otoimmün hastalıklar:  Haşimato, diyabet , MS, graves sendromu gibi hastalıklar.

Bağırsaklar vücudun temel ‘detox’ yani toksin atma organlarından biri hatta en önemlisidir.  Her gün dışardan beslenme yoluyla aldığımız hem de sindirim artıkları olarak vücutta ürettiğimiz toksinleri dışkı yoluyla dışarı atmak zorundayız.  Bu süreç aksadığında yani günde en az bir kere dışkı çıkaramadığımızda atılması gereken toksik maddeler bağırsak yüzeyi ile çok uzun süre temas ederek bağırsak yüzeyine zarar verirler. Atılamayan bu toksinler bağırsaklardan geri emilip kana karıştığı için kronik bir zehirlenme durumu ortaya çıkıyor. Uzun vadede bağırsak kanserine yol açabilecek bir zemin oluşturabilir.

Kabızlığı ortadan kaldırabilmek için önce bu duruma yol açan sebebi belirlemek ve ortadan kaldırmak gerekir.  Altta yatan metabolik bir sorun yoksa, yanlış beslenme alışkanlıkları değiştirildiğinde kabızlık sorunu doğru beslenme ile ilaçsız ve kalıcı bir şekilde ortadan kalkabilir.

Özgür Diyet Öneriyor:

• Sabah uyanır uyanmaz önce içinde 1 ince dilim limon ile oda sıcaklığında bekletilmiş bir bardak su için.  Bu, mide-bağırsak hareketlerini uyarıp bağırsak hareketlerini başlatacaktır. Ardından posa içeriği yüksek bir meyve ile güne başlayın.
• Kahvaltıdan önce, kayısı, armut, incir, kuru erik, kivi portakal, mandalina gibi lifli bir meyveyi tüketip üzerine tekrar 1 bir bardak su için.  Hatta geceden 1 su bardağı su ile bekletilmiş 2-3 adet gün kurusu kayısıyı bekleme suyu ile birlikte tüketmeniz de mümkün.
• Kafein duyarlılığınız yoksa ardından bir küçük sade kahve içerek de bağırsak etrafındaki kasları uyarmaya yardımcı olabilirsiniz.
• Yeterince su tüketin.  Yeterli su miktarını belirlemek için kilonuzu 0,034 ile çarpın. Çıkan sonuç 1 günde içmeniz gereken su miktarının kaç litre olduğunu verecektir.
• Lahana( mor,beyaz, brüksel) , pırasa, brokoli, karnı bahar gibi sebzeleri hafif  diri kalacak şekilde pişirip yemeklerin yanında  salata gibi veya  yoğurt ilavesiyle tarator gibi  tüketin.
• Bağırsak içeriğini yumuşatmak ve dışkı içeriğini kayganlaştırmak için günde en az 2 fincan iyi demlenmiş ıhlamur çayı tüketin.
• Her gün 1 su bardağı kefir veya probiyotik yoğurt tüketmeyi alışkanlık haline getirin. Mümkünse kefiri kendiniz mayalayın. Birkaç hafta sonra göreceğiniz farka inanamayacaksınız. Eğer kefir veya probiyotik yoğurt tüketemiyorsanız, eczanelerde gıda takviyesi olarak satılan probiyotik tozlardan alıp her gün yoğurdunuzun içine eklemek de bir seçenek olabilir.
• Pirinç, beyaz ekmek ve diğer beyaz un içeren ürünlerden uzak durun. zeytinyağlı sebze  ve kurubaklagil yemeklerini ihmal etmeyin ve salatalarınıza zeytinyağı ekleyin.
• Son olarak , tuvalete çıkmak tam bir refleks ve alışkanlık işidir.  Dışkılama ihtiyacı olsun veya olmasın her gün aynı saatte tuvalete gidin. Günlük olarak böyle bir alışkanlığınız yoksa, yeniden oluşturmanız gerekecek. Kendinize uygun bir zaman dilimi belirleyin (örn. Uyanıp su ve kuru kayısı tüketiminden 15-20 dk sonra veya kahvaltı sonrası gibi) ve her gün aynı vakitte gidip tuvalete 10-15 dk oturun, bacak bacak üstüne atıp saat yönünde karnınıza masaj yapın. Gerekirse 15-30 dk oturun ama alışana kadar bunu yapın. 2-3 haftada kendi refleksinizi oluşturabilirsiniz.
• Eğer , iki haftadan daha uzun süren şiddetli kabızlığınız varsa, yukarıda sıralanan unsurlara da dikkat ediyor ve sonuç alamıyorsanız bir doktora başvurmanızda fayda  var.

Sağlıklı günler dileğiyle,

The post KRONİK KABIZLIK ( KONSTİPASYON) İÇİN BESLENME ÇÖZÜMLERİ first appeared on Özgür Diyet.

Üzümün Sağlığa Faydaları

İçerdiği mineraller ve bileşenler ile beyin sağlığından tutunda cilt sağlığına kadar bir çok hastalığa iyi gelen üzüme gelin yakından göz atalım.

Migren Derdinden Kurtulun

Yapılan araştırmalara göre evde doğal ortamda hazırlayacağınız üzüm suyunun  migren tedavisinde etkili olduğu dair bulgulara ulaşıldı.

Alzheimer Hastalığında Etkili

Alzheimer hastalarında görünen amiloid-beta peptit seviyesinin azaltılmasında üzüm aktif rol oynuyor ve aynı zamanda ise beyin sağlığını koruyarak görevlerini sağlıklı bir şekilde yerine getirmesine yardımcı oluyor.

Hazımsızlık Sorunu Yaşayanlar İçin

Günümüzde hazımsızlık sık görülen bir rahatsızlık. Fakat merak etmeyin üzüm yine iş başında! Üzüm hazımsızlığı giderir ve hazımsızlığa neden olan sebepleri ortadan kaldırır.

Meme Kanserinden Korunun!

Yapılan araştırmalara göre migrene iyi gelen doğal üzüm suyu aynı zamanda meme kanseri tümörlerini engellediği söylenmektedir.

Göz Sağlığınızı Korur

İçerdiği bol miktarda glutein ve zeaksatin sayesinde göz ve görme yeteneğini koruduğu bilinmektedir. Bu nedenden ötürü yaşlanmaya bağlı göz hastalıklarından korunmakta büyük etkisi vardır.

Kolestrol Dengesi

Üzüm kolestrol seviyesini dengede tutarak sağlık bir yaşam sunmaktadır.

Böbreklere Özgürlük!

İçerdiği ürik asit sayesinde böbreklerin üzerindeki baskıyı azaltarak böbreğin daha rahat çalışmasını sağlar. Üzüm böbrek sağlığını korumada önemli bir görev üstlenir.

Astım Ataklarına İyi Gelir

Üzüm akciğerdeki nem miktarını arttırarak astım ataklarının şiddetini düşürme eğilimindedir.

Antibakteriyeldir

Kırmızı üzüm antibakteriyel ve antiviral içeriği ile zengin olup vücudumuzu enfeksiyonlara karşı korumaktadır. Özellikle çocuk felci virüsü ve herpes simleks virüslerine karşı etkilidir.

Kabızlık Çekmeyin

Üzüm bol miktarda şeker, organik asit ve poliyoz içermekle beraber müshil olarakta görev yapmaktadır. Kabızlık ve basur gibi sorunlara karşı etkilidir.

Cildinizi Korur

Kozmetik sanayide dahi kullanılan üzüm fitokimyasal, aktioksidan ve antienflamatuar özellikler barındırmaktadır. Ayrıca içerdiği C vitamini sayesinde cilt ve deri sağlığı için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır. Bunun yanı sıra üzüm çekirdeği esktresinin vücuda uygulanması ile zararlı ultraviyole ışınlarından korunmamıza yardımcı olarak güneş yanığının yol açtığı kızarıklığı azaltarak hücre yenilenmesine yardımcı olur.

Cilde olan bir başka faydası ise kırışıklıkları giderme olan üzümün çekirdekleri çıkarıldıktan sonra püre halinde cilde 20 dakika kadar uygulanması gerekmektedir. İçerdiği E vitamini sayesinde de ölü hücreleri temizleyip, parlak ve nemli bir cilt elde etmemizi sağlar.

Tabi altını çizmemiz gereken bir husus ise; “her şeyin fazlası zarardır” sözü. Daha detaylı ve programlı beslenme için Online Diyet formunu doldurabilirsiniz.

The post Üzüm’ün Sağlığımıza Faydaları first appeared on Özgür Diyet.