Elma, dünya çapında en fazla tüketilen meyveler arasında belki de birinci sıradadır. Çok farklı çeşitleri vardır. Çeşitleri, yetiştiği bölgeye göre değişebilir. Bazı bölgelerde yetişen elmalar yumruk büyüklüğünde olurken, bazıları erik […]
Roma İmparatorluğun’da bitkisel ilaç olarak kullanılan, şifasının bolluğuyla bilinen yüksek fosfor içerikli sebzelerden biridir turp. Ülkemizde de çok yetiştirilen, yıllar öncesinden şifası; sağlıklı olma halini vurgulamak için kullanılan, ‘turp gibi […]
Bu şifası bol sebzeyi pişmiş olarak tüketebildiğiniz gibi çiğ olarak da tüketebilirsiniz. Çeşitli şekillerde tüketilebilmesi tam bir avantaj sağlar. Böreklerin içinde, keklerde, yemeklerde ve çorbalarda kullanabilirsiniz. Hem suyu hem de […]