Havucun Sağlığımıza Faydaları
Salatadan meyve suyuna kadar birçok yerde severek tükettiğimiz havuç, A vitaminince zengin bir besindir. Havuç başta kanser olmak üzere, tümör ve birçok hastalığa karşı şifa kaynağı olarak görülmektedir. İddialara göre Afganistan’dan dünyaya yayılmıştır.
Bir porsiyon havuç yaklaşık olarak %10 K, %6 C vitaminleri ve %2 de kalsiyum minerali barındırmaktadır. A vitamini karaciğer için faydalı olup, ayrıca göz ve kemik sağlığı içinde önem teşkil etmektedir. Bunların yanı sıra B6 vitamini, folik asit, tiamin ve magnezyum içermektedir.
Kalp Hastalıklarına Karşı: Havuç iyi bir antioksidandır ve serbest radikallere karşı mücadelede kanın temizlenmesi rolünü üstlenmektedir. Damarların tıkanmasını engelleyerek kalp sağlığımızı korur.
Kanserle Mücadelede Etkili: İçerdiği Beta karoten ile kanserle mücadelede etkilidir. Araştırmalar neticesinde havuç prostat kanserine karşı koruyucu bir besin olarak karşımıza çıkıyor. Eğer sigara kullanıyorsanız mutlaka havuç tüketmelisiniz. Çünkü sigara içenler arasında yapılan gözlemlere göre, sigara içip aynı zamanda düzenli olarak havuç tüketen bireyler daha az kansere yakalanmıştır. Havuç aynı zamanda lösemi ile iyi bir mücadele yöntemi olmakla beraber, kolon kanserine yakalanma riskini de azaltmaktadır.
Göze Faydalıdır: İçerdiği A vitamini sayesinde yaşlanmaya bağlı göz hastalıklarına karşı koruma sağlamaktadır.
Beyin Sağlığını Korur: Havuç beyin sağlığımızı koruyarak, hasar gören hücrelerin onarılmasına yardımcı olur. Unutkanlık, bunama gibi hastalıklara karşı da korurken, zinde tutma, rahatlatıcı ve strese karşı mücadelede önemli etkileri vardır.
Sindirim Sistemine Katkısı Vardır: Zengin lif içeriği ile mideyi kuvvetlendirerek sağlıklı bir şekilde işlevlerini yerine getirmesini sağlar. Bağırsakların hareketlerini düzenler. Ayrıca zararlı parazitlere karşı iyi bir mücadele yöntemi olan havuç, zararlı yağları yakmaya da yardımcı olmaktadır.
Hücreleri Yeniler: Hasar görmüş hücreleri yeniler ve onarır. Ayrıca mikrop ve virüslere karşıda direncimizi arttırır.
Sağlıklı Bir Cilt İçin Havuç: Antioksidan özelliği ile cildi korur ve temizler. Ayrıca güneşin zararlı ışınlarına karşı koruyucudur. Cilt, tırnak ve saçlarda meydana gelen kuruluk ve kırılganlığa karşı etkilidir. İçeriğindeki bol miktardaki A vitamini ile akne, siyah nokta ve kuru cilt sorunlarına karşı önlem sağlar.
Antiseptiktir: Rendelenmiş, haşlanmış veya püre haline getirilmiş havuç kürü cilt üzerine uygulandığında deride meydana gelen enfeksiyonları giderir. Bununla birlikte tüketildiğinde iç organlarda oluşabilecek alerji ve enfeksiyonlara karşı etkilidir. Ayrıca içerdiği A vitamini ile karaciğer ve safrada oluşan yağları azaltır.
Ağız Sağlığı için Havuç: Havuç diş ve diş etlerini korur. Ayrıca tükürük bezlerinin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olarak, ağızda oluşan zararlı asit ve bakterileri ortadan kaldırır.
Daha kapsamlı bilgi için lütfen bizimle İletişim kurun.